Categoria: Marketing del Turismo

Non è una funzione dell’impresa o della destinazione! E’ una filosofia di gestione, un modo di pensare, una mentalità vincente, un’attitudine a cui orientare l’azienda o la destinazione, è quindi un orientamento, a cosa? Al mercato e al cliente!

E’ molto di più di una semplice campagna promo-pubblicitaria e di un sito internet o di una strategia di webmarketing! Il clacson sta all’intera autovettura come la pubblicità sta all’intera macchina di marketing! E’ una macchina … potente! E’ parte del lavoro di tutti gli addetti, di tutti gli stakeholder, dell’assessore al turismo, del proprietario dell’attività turistica, dell’addetto alla reception, del vigile urbano, del responsabile dell’ufficio di accoglienza, dell’agenzia che sviluppa le strategie di comunicazione, del conducente del taxi, del cittadino che da informazioni, del cameriere e del barista, del consulente di destination marketing … dell’intero sistema turistico! La lista è molto lunga.

E’ quindi  una cultura! Suo compito precipuo (non esclusivo) è creare la migliore combinazione prodotto-servizio che produca reale e concreto valore al cliente/turista/persona obiettivo, producendo come risultato l’acquisto dell’offerta con conseguente appagamento e ancor meglio esaltazione dell’effettivo bisogno manifestato nella fase ante. E’ questo il marketing? NO! E’ molto di più!

La creazione del valore e la soddisfazione o la meraviglia (wow marketing) rappresentano il dna del marketing del turismo e dell’accoglienza. L’Abruzzo deve iniziare a produrre prodotti  turistici focalizzati sui clienti target, prevenendo prima e soddisfacendo dopo i loro bisogni, comunicando loro lo Spirito dell’Abruzzo (che deve essere individuato, selezionato ed estratto), con un condimento di una maniacale cura del dettaglio tale da essere in grado di poter offrire ESPERIENZE MEMORABILI!

Paolo D’Intino

Cosa c’entrano, dirà qualcuno, le vendite ipnotiche con il turismo? C’entrano, c’entrano! La vendita è una importante attività, o meglio dire, leva di marketing, potremmo dire con un bel paragone, che le vendite stanno al marketing, come il goleador o il reparto “attacco” di una squadra di calcio sta alla società intera (attenzione non alla semplice squadra). Purtroppo e stranamente, nel turismo si parla poco di vendite, si adopera molto poco o quasi mai questo verbo determinante, senza il quale nulla si fa e nulla si produce o ancor meglio nulla si colloca sul mercato. A si, dimenticavo, si parla di promo-commercializzazione, terminologia buffa, che non appartiene al lessico del marketing, ma che il turismo ha sposato come a voler esorcizzare la paura di usare il termine “vendere“! Non utilizzare questo termine equivale alla squadra di calcio che disattiva il reparto d’attacco.

In questo periodo sto studiando, per motivi professionali e non per il turismo, che ricordo è una mia passione, la vendita ipnotica (sarebbe meglio dire che la sto ripassando). Il collegato è scattato subito! Perché non utilizzare questa tecnica per promuovere e vendere il nostro territorio?

Cos’è la vendita ipnotica? Non va confusa con l’ipnosi, si tratta semplicemente di suscitare suggestioni che creano aspettative verso qualcosa (prodotto o servizio), da utilizzare eticamente solo su clienti che abbiano reale e concreto interesse all’acquisto di determinati prodotti/servizi, al fine che questo potenziale cliente si ricordi in un determinato momento di questa suggestione e sia spinto a compiere un’azione positiva nei suoi riguardi.

Facciamo un esempio di applicazione di questa tecnica al turismo per promuovere un’eccellenza del nostro territorio, l’arrosticino, ipotizzando di descrivere “una cena a base di arrosticini che susciti un’attività ideo-sensoriale, descrivendo il delizioso piatto abruzzese e la bruschettina farcita con amore che accompagna questa degustazione, dando forma all’immaginazione, potendo sentire il profumo fruttato dell’olio extavergine locale, cogliendone aromi, colori, e sfumature, riuscendo persino ad immaginare il frantoio di famiglia dove sgorga un nettare così pregiato, dal colore del sole e dell’oro, degustando una varietà di arrosticini rigorosamente fatti a mano, ora di pecora e, in deroga all’abbruzzesità, di fegato ed anche di pollo per i più piccini. Sentire il caldo bocconcino di carne in bocca sfilato dallo spiedino di legno con grazia mista a leggera forza che riempie di delizia il palato. Uno che tira  l’altro, in una infinita gara di numeri di bontà, innaffiando questa delizia con birre autoctone di nuova generazione che bagnano la gola, facendolo scivolare nel più profondo peccato di gola.”

Dopo aver detto questo a qualcuno (che non sarà vegetariano, ma forse …), se questo qualcuno riceverà la fatidica domanda dalla moglie o dalla fidanzata «hai fame», siamo certi che a livello coscio, trasmesso dall’inconscio, probabilmente gli verrà una voglia matta di mangiare, … immaginate un po’ cosa? Questo mistery shop non vive in Abruzzo? E ancora probabilmente gli verrà una voglia matta, oltre che di mangiare ghiotti arrosticini, anche di venire in Abruzzo!

Foto by www.venditaipnotica.it

Oggi Abruzzomania desidera parlare di cultura del turismo e lo fa impegnandosi in un lavoro un po’ complesso, che consiste nell’effettuare una disamina di alcuni aspetti basilari del marketing del turismo.

Secondo il pensiero di Kotler, a causa delle caratteristiche specifiche che possiede e che richiedono un adattamento, ovvero una personalizzazione del marketing, con sviluppo di particolari applicazioni ad hoc per questo strategico settore economico,  queste ultime non possono essere lasciate ai professionisti del turismo, intesi quali operatori della filiera, ma fatte gestire da specialisti della materia, a causa della complessità e specificità che rendono la disciplina del marketing del turismo addirittura unica e articolata nell’ambito dei vari marketing specialistici. Di conseguenza questi fattori critici richiedono l’elaborazione di tools di marketing e di tecniche specialistiche molto mirate.

Vediamo in rapida successione quali sono queste specificità:

1) la natura sistemica  dell’approccio che il marketing del turismo deve assolutamente possedere. Ossia, c’è un unico denominatore comune, il viaggio/meta, che produce il fatto di assumere comportamenti e decisioni diverse, in funzione dei concorrenti e delle tipologie di clienti appartenenti a categorie diversificate. E’ come se si trattasse di un marketing policefalico, a più teste, quello della destinazione, quello delle imprese turistiche ubicate nella destinazione o ad essa collegate come intermediarie e quello degli enti pubblici. Insomma un groviglio di marketing non semplice da sciogliere. Marketing che deve quindi da un lato mediare e dall’altro interagire con l’offerta dei servizi ricettivi e dell’intrattenimento, l’offerta dei servizi di trasporto e della ristorazione, l’offerta dei servizi dell’intermediazione, l’offerta territoriale della Pubblica Amministrazione e delle organizzazione pubbliche e private di promozione dell’offerta turistica locale.

2) il secondo elemento concerne la natura di servizio dell’attività dell’offerta turistica. Infatti alle classiche difficoltà tipiche del marketing dei servizi caratterizzate dall’immaterialità e l’intangibilità del prodotto, impossibilità di fare scorte, la deperibilità, la contestualità della produzione e del relativo consumo, si addiziona la tridimensionalità delle relazioni personali, viaggiatori/imprese turistiche, viaggiatori/popolazione indigena, viaggiatori/viaggiatori. Questa dimensione difficilmente riscontrabile in altri contesti economici si può definire INCONTRO TRA CULTURE, con il viaggiatore che al momento del viaggio, ma oserei dire anche prima e dopo, è   parte integrante del prodotto, acquisendo la definizione di PRO-SUMER, parola macedonia che significa produttore/consumatore, ossia il consumatore che partecipa attivamente alla costruzione del processo produttivo del servizio che poi sarà lui stesso a fruire.Tutto ciò causa un maggior difficile controllo della relazione domanda/offerta, che produce la nascita di un secondo neoconcetto/neologismo: il TURISMO LIQUIDO, che rafforza la necessità di ricorrere ad un marketing specialistico.

3) Terzo ed ultimo elemento, è rappresentato dal fatto che la tecnologia ed i fenomeni di globalizzazione che stanno incidendo molto in tutti i settori dell’economia, nel turismo producono un’incidenza molto ma molto più rilevante. La globalizzazione non è controllata dalle imprese turistiche, specialmente quelle di piccole dimensioni che possono solo subire il fenomeno e l’Italia che dispone di poche imprese globali, risente molto negativamente di questo elemento del macro-ambiente. Il trasporto aereo è diventato un consumo di massa e le tecnologie della comunicazione permettono alla domanda mobile (i viaggiatori) di acquisire con maggiore facilità le informazioni necessarie anche per mete dall’altra parte del globo.

ERGO, la lezione che possiamo trarre da questo articolo è la seguente: anche le micro-imprese turistiche, che come tutte le imprese sono in concorrenza per acquisire le preferenze dei consumatori, devono fare marketing turistico! Ma quante, ad esempio nel nostro Abruzzo, si organizzano in tal senso? Noi di Abruzzomania, alla luce dei risultati dei flussi turistici prodotti negli ultimi anni, riteniamo molto poche, troppo poche. Se ne desume che deve nascere una nuova cultura all’interno del mondo delle imprese turistiche abruzzesi e delle organizzazioni pubbliche: la CULTURA DEL MARKETING DEL TURISMO!

1. Foto by psycondesk.it

ll disciplinare arriva a conclusione di un progetto in collaborazione con la Pmc – Polo del Turismo regionale, frutto del protocollo d’intesa tra Legambiente e regione Abruzzo, sottoscritto a luglio 2017, per la promozione della pratica del turismo attivo e sostenibile ed elemento integrato nel nuovo Piano regionale del turismo di recente approvazione.

Il progetto sarà presentato nel corso del Seminario Nazionale sul Turismo Sostenibile, organizzato nel Monastero di Santo Spirito nel Comune di Ocre (Aq) e voluto dal presidente vicario della Regione, Giovanni Lolli.

Il programma dell’evento, che prevede la presenza di rappresentanti del Ministero del Turismo e dell’Enit, include anche un confronto tra un’esperienza italiana e quella dei Paesi Baschi aderenti a Necstour, importante rete turistica europea sul turismo sostenibile: interverranno Inigo Uriarte, del settore Turismo del Governo basco, che parlerà della ‘Gestione integrata della costa Basca’ e Gianfranco Ciola, Direttore del Parco delle dune costiere di San Lorenzo e del Gal della Val d’Itria in Puglia.”

Fonte: www.ttgitalia.com – Foto by ilovethisplanet.it